TürkÍZek, autentikus török receptek

Kılıç Ali Paşa Hamamı  Az Oszmán Birodalomban fontos szerep jutott az úgynevezett törökfürdőknek, törökül hamam, aminek jelentése: forró. Az oszmán időkben a hamamok látogatása az élet alapvető részét képezték. Az iszlám számára fontos a tisztálkodás, a mosakodás, így a törökfürdők hagyománya a muszlim országokban terjedt el alapvetően. A hamam volt az egyetlen olyan hely, ahol… Tovább »

Iskola lépcső utca Fener (Balat) Ma Isztambulnak egy olyan lépcsősorát hoztuk el nektek, ami már nem egyszer ihlette meg a filmeseket. Az Iskola lépcső névre hallgató helyszín Balatban található és az Ezelt, a Karadayit, valamint az Aci Hayatot is forgatták itt. A lépcsősor praktikusan azért kapta az Iskola lépcső nevet, mert a tetején található a… Tovább »

Isztambul minden tekintetben különleges. Nem csupán azért, mert a világ egyetlen városa, amely két kontinensen, Ázsiában és Európában is fekszik egyszerre, de azért is, mert kiválóan megfér benne a fejlett nyugatias, és az elmaradottabb, konzervatívabb életforma is.   Isztambul egy lüktető, dübörgő vidám város, amiben mégis ott érzi az ember a történelmet. Páratlan hangulatát tovább fokozza,… Tovább »

AZ ISZTAMBULI AYA SOFIA MÚZEUM Az Isztambul történelmi negyedében, a Sultanahmet téren álló monumentális Aja Szófia múzeum helyén korábban két székesegyház is állt, de mindkettő a tűz martaléka lett. A jelenlegi épületet Justicianus császár építtette. Ő adta neki az Isteni Bölcsesség, törökül Aya Sofia nevet. Alapkövét egy hónappal a második tűz után tették le. A… Tovább »

Aki sűrűn néz török sorozatokat, (mint mi) az már bizonyára hallotta a következő szavakat: abi, dayi, amca, abla, kardes stb… Nyilván az is világos, hogy ezek a megszólítások valamiféle  ismeretségi vagy rokonsági fokot jelentenek, úgy, mint nálunk a nővér, báty, unokatestvér, nagybácsi stb… Igaz ugyan, hogy mi magyarok is használjuk ezeket a kifejezéseket, de koránt… Tovább »

Összeállítottunk egy hiánypótló listát, melyben Isztambul múzeumainak és főbb nevezetességeinek aktuális nyitva tartási idejét és a belépői árait találjátok. Reméljük hasznát veszitek!   A múzeum kártyáról itt olvashattok!      RÉGÉSZETI MÚZEUM ( ARKEOLOJİ MÜZESI) belépő ára            15 TL nyitva tartás          9:00-19:00  pénztári záróra   18:00           A múzeum minden nap látogatható.   AYASOFYA MÚZEUM belépő… Tovább »

Törökország ízei cikksorozatunkban ma az édességek kerülnek terítékre. Egy biztos, Isztambulba ne akkor utazzunk ha éppen szigorú diétán vagyunk, mert garantáltan fel fogjuk függeszteni a koplalást. Az utcai árusok és az éttermek kínálata is csábító, de ha ezek közül találtunk is diétás fogást, az édességeknél el fog vérezni a fogyókúránk.  A teljesség igénye nélkül, csupán… Tovább »

Katari Szulejmán kiállítás képekben!   Az Oszmán Birodalom legfényesebb korát bemutató török sorozat, a Szulejmán, évek óta tartja lázban a magyar nézőket. Volt is nagy felháborodás és demonstráció, amikor egy időre levette a TV csatorna a műsorrendről.  A török rajongóknak szerveztek már Istanbulban kiállítást a sorozatból, amely most egészen Doháig, Katar fővárosáig jutott. A dohai… Tovább »

BEYKOZ LIGET A Kuzey-Güney sorozat utolsó helyszínére viszünk ma el titeket. Emlékeztek, amikor az első évad végén, Ferhat Cemrét, Zeynepet és Güneyt egy hamis sms-sel a Beykoz-i erdőbe csalja?     Ez a jelenet egy csodálatos helyszínen, a Beykoz ligetben játszódik. A liget, Istanbul Beykoz kerületében, egy erdővel határolt rész domboldalán található, melyet Beykoz vagy… Tovább »

VÁROSON BELÜLI KÖZLEKEDÉS ISZTAMBULBAN Az Istanbulkart névre hallgató közlekedési kártya minden, a város által üzemeltetett járműre érvényes. A kártyát már a reptéren megvehetjük, így akár a városközpontba való bejutás során azonnal használhatjuk. Megvételkor felszámolnak egy egyszeri díjat, amit nyaralásunk végén visszakapunk, ha visszaváltjuk a kártyát. Ha azonban tervezzük, hogy néhány éven belül ismét ellátogatunk Isztambulba… Tovább »