TürkÍZek, autentikus török receptek

Isztambuli paloták és villanegyedek, ahol a török sorozatok játszódnak Amennyiben nem csupán 3-4 napra érkezünk Isztambulba, és a legismertebb nevezetességeken túl más városrészek hangulatára is kíváncsiak vagyunk, az Istinye-öbölbe és Yeniköybe mindenképpen érdemes elbuszozni. Az öböl fekvése miatt is rendkívül közkedvelt, népszerű kávézói és éttermei pedig még kellemesebbé teszik az ott töltött időt. A busz… Tovább »

  Van egy nagyon cuki kis városrész Isztambul történelmi központjától kb. 10 km távolságra, ahova nagyon érdemes tenni egy kis kitérőt. Arnavutköy (jelentése Albán falu) az európai oldalon a part mentén, a hegyoldalban húzódik. Híres számos oszmán kori épületéről, gyönyörűséges csipkézett fa házairól, de itt található a nagy presztízzsel rendelkező, elismert amerikai középiskola, a Robert… Tovább »

Az Ahmet Afif Paşa Yalısı a Boszporusz menti villák, un. yalık egyik legszebbike.    A keleti és nyugati stílust ötvöző kastély 1910-ben épült Alexandre Vallauri tervei alapján Reşit Paşa lányának, Ferendiz hanımnek. A gyönyörű eklektikus stílusú épületnek később több tulajdonosa is volt, elsőként Ahmet Afif Pasa vásárolta meg, majd 1925-ben Misbah Muhayyes neves beirut-i üzletember… Tovább »