TürkÍZek, autentikus török receptek

Isztambulban igazán könnyű dolga van annak, aki történelmi vonatkozású látványosságokra kíváncsi. Elég csak végighajózni a Boszporuszon, és máris évszázados titkokat rejtő mecsetek, épületek, várak, paloták tárulnak a szemünk elé. Mai cikkünkben egy oszmán kori hercegnő rezidenciáját mutatjuk be.   Az Adile Sultan Palota – mai nevén Sakıp Sabancı Kandilli Oktatási és Kulturális Központ Isztambul ázsiai oldalán… Tovább »

Bár a sorozatokból már köztudott volt számunkra, hogy Istanbul-ra is legalább annyira jellemzőek a sárga taxik, mint New-York-ra, mégis, amikor az első istanbul-i látogatásunk során kiléptünk a reptér kapuján, az első, ami szembeötlő volt, a rengeteg sárga „taksi”.   A taxisofőrök nagyon agilisak, többen is elénk ugranak, hogy az ő autójukat válasszuk és villámgyorsan megoldják… Tovább »