TürkÍZek, autentikus török receptek

Kılıç Ali Paşa Cami Mimar Sinan legendásan híres építész nevét mindenki ismeri, akit kicsit is érdekelnek az oszmánkori épületek történetei. A Kılıç Ali Paşa dzsámi a mester utolsó előtti alkotása, már 90 éves volt, mikor építette 1580-1587 között. Kılıç Ali Paşa tengeri admirális volt, aki nem volt jóban Mihrimah szultána férjével, Rüstem pasával. Mivel Rüstem… Tovább »

RÜSTEM PASA CAMI Közvetlen az Egyiptom Bazár mellett, egy sikátoros, mégis forgalmas mellékutcából juthatunk fel Isztambul oszmán kori mecseteinek egyik legszebbikébe. A Rüstem Pasa mecset egy igazi gyöngyszem, melyet a mai Horvátország területéről származó Rüstem Pasa tiszteletére, Mimar Sinan birodalmi építész tervezett. A mecset Szulejmán Szultán idejében, Rüstem Pasa 1561-es halálát követően, 1561 és 1563 között… Tovább »

Most, amikor javában tombol itthon a Szulejmán sorozat iránti rajongás, biztos szívesen olvastok, a Szulejmán Szultán és Hürrem Szultána leányának tiszteletére épült Mihrimah Camikról. Azért a többes szám, mert Mimar Sinan, az oszmán kor leghíresebb építésze nem is egy, hanem mindjárt két dzsámit épített Mihrimahnak.  A legenda szerint Sinan mester szerelmes volt a Szultánába, így… Tovább »