TürkÍZek, autentikus török receptek

Az isztambuli kávéfesztivál   Tavaly októberben szakadó esőben, idén verőfényes napsütésben került megrendezésre a négy napos Isztambuli Kávé Fesztivál.  A török kávékultúra oly annyira híres világszerte, hogy  2013-ban még az UNESCO világörökségi listájára is felkerült, a hozzá tartozó hagyományokkal együtt. Bár a méreg erős török kávét sokan szeretik és soha nem fog kimenni a divatból,… Tovább »

Isztambulról a nevezetességek után jó eséllyel a tömeg és az árudömping jut eszünkbe. Akár jártunk ebben a városban akár nem, biztosan ismerjük vagy hallomásból értesültünk már a nagy bazárban lévő kínálatról. Annak pedig, aki szeret shoppingolni, hétvégétől pláne Isztambulban a helye. Június 6-28 között, immár ötödik alkalommal rendezik meg ugyanis az Istanbul Shopping Fest-et, így… Tovább »