TürkÍZek, autentikus török receptek

Mitter Szivi, az Utazzunkcsajok bloggere kért meg, hogy írjunk néhány jó tanácsot olvasóinak Isztambulról. Szilvi blogja tulajdonképpen egy magazin az utazást kedvelő nőknek, élménybeszámolókkal, érdekességekkel a nagyvilágból és nem utolsó sorban pakolási tippekkel. A bloghoz kapcsolódó webáruházban pedig olyan utazási kellékeket találsz, amik megkönnyítik a bőröndbe való pakolást. akkor hát… Utazzunk csajok – Irány Isztambul! Első és… Tovább »

Mi is tulajdonképpen a bulgur? A Magyarországon is egyre népszerűbb bulgur, vagy ahogy talán még többen ismerik, török rizst szeretnénk kicsit bemutatni. A bulgur tulajdonképpen egy durumbúzából készülő, teljes kiőrlésű búzatöret, amelyet a Közel – Keleti országokban fogyasztanak leginkább. Amit a bulgurról tudni érdemes: Bár gluténmentes diétában nem használható, hiszen gabonáról beszélünk, inzulinrezisztenciával vagy cukorbetegséggel… Tovább »

Isztambulban a hivatalos adatok szerint 14, valójában viszont közel 18 millióan élnek, köztük rengeteg külföldi, akik már új otthonukként tekintenek a városra és rajonganak érte. Sok fiatal ezt a világnak is meg akarta mutatni, így egy tapasztalt iráni származású, de már az USA-ban született startupper vezetésével 2016 februárjában megalakult az Istanbul&I. Az eleinte szociális projektnek… Tovább »

Merjünk vagy ne merjünk Isztambulba utazni? Ez itt a kérdés… Már senkinek nem újság, hogy a török turizmusnak nagyon nem tettek jót az elmúlt hónapok terror eseményei. A végső kegyelemdöfést a július 15-i puccskísérlettel pedig végképp megkapta az idegenforgalom. Akiben mindezek ellenére mégis nagyobb volt az utazási kedv, mint a félelem, az ment, és összességében… Tovább »