TürkÍZek, autentikus török receptek

Ilyen egy igazi török reggeli   “törökül reggeliztünk” Másfél éve, hogy elkeztünk blogot írni kedven városunkról, Isztambulról és persze a török kultúra, életstílus, nép, nyelv iránti rajongásunkról. Mindezekhez természetesen hozzá tartozik a török gasztronómia, és a már-már fogalommá vált török reggeli-hez való vonzalmunk is. Nagy örömmel tapasztaljuk, hogy  kis hazánkban rajtunk kívül másokban is  megvan… Tovább »

A Megtört szívek egyik fontos forgatási helyszíne, Tarlabasi, Isztambul szebb jövőt remélő gettója! A Tarlabasi negyed  Isztambul európai oldalán,  Beyoğluban található. Az első lakók, főként európai diplomaták, még az Oszmán Birodalom idején kezdtek el itt letelepedni és faházakat építeni. 1870-ben hatalmas tűzvész pusztított a városrészben, rengeteg ház leégett. Helyükbe az akkori önkormányzat nyugati modell alapján,… Tovább »