Már többször áradoztunk a törökök reggelizési szokásairól, a sok szemet gyönyörködtető, sajtokkal, olíva bogyókkal, zöldségekkel, lekvárfélékkel teli apró kis tálkákról. Vannak kifejezett favorit reggeli ételek, amiket itthon is sűrűn készítünk, ilyen például a menemen.
Írtunk a közösségi reggelizésről is, amikor az emberek elviszik az otthon összekészített pogácsát, simitet, böreket és együtt, a Boszporusz partján lévő reggeliző kertekben fogyasztják el. Ez a ráérős nyugalom, az ételek mellett a társaság élvezete minket is megihletett.
Tudjuk, hogy hozzánk hasonlóan sokan rajonganak itthon is a török gasztronómiáért, és bár van szép számmal török gyorskajálda az országban, egyiknek a kínálatában sem találtunk igazi, klasszikus török reggeli menüt.
Pedig a dugig pakolt sok fehér kis tálka, a frissen főtt török tea, a szépen terített asztal mellett, jó társaságban hosszasan beszélgetni nagyon is hozzátartozik az autentikus török reggelihez.
Ezért elhatároztuk, hogy majd mi megidézzük Isztambul valódi hangulatát egy reggeli erejéig. Nyakunkba vettük hát a várost, és addig mentünk, amíg rátaláltunk a megfelelő helyre.
A belváros szívében, egy klassz lakásétteremben várunk titeket, ahol egy óriási asztalt körbeülve megreggelizhetünk. Mi már megálmodtuk mi kerül majd a sok picike tálkába, nektek csak kóstolgatni, ráérősen eszegetni és beszélgetni kell pont úgy, mintha Isztambulban ücsörögnétek.
Dátum: 2017. május 6. időpont: 9:30
cím: Budapest, XIV. Ajtósi Dürer sor
Ára: 3.900,-
Gyere, reggelizzünk, beszélgessünk egyet ráérősen, törökösen!
JELENTKEZZ ITT!